Plazma torta - plazma tårta

Plazmatorta är en väldigt vanlig no bake tårta på balkan och görs på många olika sätt, med botten, utan botten, med choklad utan choklad, i flera lager eller som denna, en enkel variant där huvud ingrediensen alltid är just plazma kex.
Denna enkla varianten smäller du ihop på noll tid. 



Nu kanske ni tycker att den ser avanserad ut då jag tycker om att spritsa och dekorera. Men det går minst lika bra att bara bre på ett tjockt lager toppingen efter egen förmåga och fantasi. 

Så här gör jag min plazma tårta 

Plazma torta 
Recept :
250 g smör - rumstempererat 
600 g plazma keks  (2 paket a 300g)
4 dl florsocker
150 g malda hasselnötter 
2 dl fanta ( läsk)

Till topping
2-3 påsar šlag krema vanila eller čokolada

Slag är en typ av pulver som blandas med mjölk/vatten och vispas. Den säljes i påsar och finns i välsorterade mataffärer så som Willys, city gross, Ica, finns även i utländska affärer. Krämen är väldigt vanlig och används mycket i bakverk på Balkan. (typ enchanted cream.)

Gör så här : 
Bryt ner keksen i en matberedare och kör tills keksen är finsmuliga. 
Mal hasselnötterna eller kör dem i matberedaren tills de är fin smuliga. 
Vispa florsocker och smör då att det blir poröst. 
Lägg i kex, malda hasselnötter och fanta och rör ihop till en jämn massa. Rör ihop antingen för hand eller i bakmaskin. 
Klä en springform 20 - 24 cm med bakplåtspapper i botten.
Lägg i smeten i springformen. Vill du ha en högre tårta använd då den mindre formen. 
Ställ i kylskåpet ca 1 timme. 
Vispa šlag krema enlig anvisning på förpackningen och ställ i kylen en liten stund. 
Bred/spritsa krämen över tårtan, dekorera med hackade hasselnötter om önskas  

Ni hittar mig även på :
Fb Snilleskök 
Instagram @lillameee










Nelly

Vad intressant tårta, ska prövas i veckan!

Svar: Hej Nelly, va kul och höra. En lite annorlunda och enkel no bake tårta. 👍😊
snilleskök.se