Dalgona kaffe

Har ni smakat den senaste kaffetrenden ? Dalgona kaffe ? 
En Koreansk kaffevariant där man skummar upp snabbkaffepulver och serverar antingen som kall eller varm dryck. 

Jag valde att avnjuta min kaffe kall i högsommarvärmen och den föll mig i smaken.  Vill du dricka varm, uteslut isen och värm mjölken innan servering. Prova !  
Dalgona kaffe 2 pers 
Recept:
4 msk snabbkaffepulver 
4 msk socker
4 msk hett vatten
4 dl mjölk 
Krossad is/isbitar 
Gör så : 
Koka upp lite vatten i vattenkokare/spis
Blanda snabbkaffepulver, socker och hett vatten i en liten bunke.
Vispa med elvisp tills det blir fluffigt skum som bildar toppar ( vänder du upp och ner på bunken så ska den vara fast )
Lägg i krossad is/isbitar i två glas.
Häll i ca 2 dl mjölk i varje glas
Toppa med mycket skum och servera. 
Rör runt skummet i mjölken och njut.

Smaklig spis :) 
Ni hittar mig även på :
Fb - Snilleskök
Instagram @lillameee

Beatrice

Detta har jag provat och det är supergott.

Svar: Visst är det Beatrice, så smarrigt. 😊
snilleskök.se