Julstjärnor

Goda mördegskakor med pärlsocker och hasselnötter. 
Enkla att göra och utmärkta att baka ihop med barnen till jul. 

Så här gör jag.
Julstjärnor:
Recept.
Till deg:
200 g rumstempererat smör
1 äggula
1 dl socker
4 1/2 - 5 dl vetemjöl
1 knivsudd bakpulver

Till garnering :
1 ägg
Ca 3 dl pärlsocker
Ca 50 g hackade hasselnötter 

Gör så här :
Sätt ugnen på 200 grader. 
Blanda ihop bakpulver med 4 1/2 dl mjöl i en skål.
Tillsätt de övriga ingredienserna och knåda ihop en deg. 
Sprinkla lite mjöl på bakunderlaget och kaveln. Kavla ut degen så att den är ca 1/2 cm tunn.Tänk på att kavla försiktigt då degen lätt går sönder. 
Ta ut kakor med stjärnmått. 
Pensla med uppvispat ägg  och vänd sedan i 
pärlsocker blandat med hackade hasselnötter. 
Lägg kakorna på ugnsplåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen ca 7 minuter. 

Smaklig spis :) 
Fler jul inspirerade recept hittar ni i kategorin "julgott" här på bloggen. 
Jag finns även på :
Fb - Snilleskök 
Instagram - @lillameee