Nyttiga dadelbollar med nötter.

Här bjuder jag på lite nyttigare godis som du får till på endast några få ingredienser. 

Dadelbollar med nötter och jordnötssmör.
Enkla att göra och väldigt goda. 

Jag har använt mig av nötmix bestående av cashewnötter, valnötter, jordnötter etc och som köptes i lösvikt bland naturgodiset. 
Vill du enbart använda tex cashewnötter går det minst lika bra. 


Så här gjorde jag mina bollar. 

Recept :
Ca 15 mindre bollar. 

15 urkärnade dadlar. 
125 g nötmix ( cashewnötter, valnötter, jordnötter etc) 
3 msk jordnötssmör 

Valfri topping
Ex :
Kakao
Kokosflingor
Malda nötter
Malda fröer. 

Gör så här :
Kärna ur dadlarna. 
Lägg nötmixen i en matberedare och mixa tills det blir småkornigt. 
Lägg i dadlarna och mixa ihop en liten stund. 
Tillsätt jordnötssmöret och mixa ihop till en kladdig smet. 

Forma små bollar av smeten och rulla i valfri topping. 
Jag rullade mina i sådant som jag hade hemma. 
Malda pumpakärnor, kokosflingor, och kakao. 
Tycker du att smeten känns något torr kan du tillsätta en tsk vatten i taget till önskad konsistens innan du rullar dem i valfri topping. 

Förvara i kylskåpet. 

Smaklig spis :)









Kommentera inlägget här:
Namn:   Kommentar:
Kom ihåg mig?
Mailadress:
URL/bloggadress: