Lättlagad currysås

En enkel och god currysås som du får till på nolltid. 
Ibland har man tiden emot sig och då finns det inget bättre än snabblagade varianter som man kan ta till när det känns extra tidspressat. 
Denna currysåsen är smakrik, krämig och klar på några minuter. 


Så här gör jag.
Recept:
Ca 4 pers

25 - 30g smör - ca 2 msk
1 hönsbuljongtärning
4 tsk curry
3 dl grädde
1 dl mjölk
1 krm malen vitpeppar / svartpeppar
Salt - efter tycke. 

Gör så här :
Smält smöret i en såspanna.
Tillsätt cyrry och låt fräsa med en liten stund.
Smula ner hönsbuljongtärningen, rör runt, häll i grädde och mjölk. 
Sjud upp under omrörning.
Tillsätt vitpeppar, salt och smaka av.
Låt sjuda ca5 minuter. 
Tillsätt mer kryddor om önskas.

Smaklig spis :)



Kommentera inlägget här:
Namn:   Kommentar:
Kom ihåg mig?
Mailadress:
URL/bloggadress: