Goda och enkla valnötsscones som kommer göra susen på frukostbordet, mellanmålet eller fikan.
Det går jätte bra att halvera receptet om man vi göra mindre mängd.
Så här gör jag :
Valnötsscones
Recept :
8 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 nypor salt
1/2 dl honung - kan ersättas med ljus sirap
150 g kallt smör
2 dl mjölk
1 ägg
1 - 1 1/2 dl hackade valnötter.
Till pensling:
1 ägg
Hackade valnötter ( om önskas )
Gör så här :
Sätt ugnen på 250 grader.
Häll vetemjöl och bakpulver i bakmaskinsbunken och rör runt.
Tärna ner kallt smör och tillsätt övriga ingredienser.
Kör snabbt ihop en jämn deg. Har man ingen bakmaskin går det bra att nypa ihop degen för hand.
Dela degen I två bitar.
Rulla ut bitarna i två länger och lägg över länderna på en plåt med bakplåtspapper.
Platta ut degbitarna så att du har två avlånga plattor.
Skär bitarna I trianglar, pensla med uppvispat ägg och strö lite hackade valnötter över.
Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills dina scones har en fin färg på ytan.
Ni hittar mig även på
Fb - Snilleskök
Instagram @lillameee
Ser supergott ut ^^,