Oreo fyllning till tårta/kaka


Ljuvlig oreofyllning till tårtor/kakor.
Len och väldigt god i smaken.
Passar utmärkt att även spackla hela tårtan med denna fyllning.
Jag gjorde dubbel sats av denna fyllningen till min oreotårta då jag använde den både som fyllning i tårtan och garnering av den.
Använde mig av 26 % grädde då jag tycker att det fungerar super bra till denna fyllning. 

 

Recept :
Räcker till 2 lager (24 cm botten.)

200 g färskost ( typ philadelphia)
8 oreo cookies
2 1/2 dl grädde
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker.

Gör så här :
Vispa grädden så att den bildar toppar och känns fast, ställ in i kylen.
Mixa oreokex i matberedare till småsmulig konsistens.

Blanda ihop färskost, florsocker och vaniljsocker, tillsätt oreosmulorna och rör runt.
Tillsätt grädden och rör ihop.
Ställ in i kylen en stund innan användning.

 

Smaklig spis :)