Pizza på pinne - Pizza on sticks

Pizza på pinne !

Såg ett klipp på nätet, tänkte direkt på mina killar och blev inspirerad till att göra liknande.

Detta ska vi ha till fredagsmys !

Sagt och gjort !

I klippet använde dem sig av slickepinne pinnar och en rund pizza deg. Slickepinnar hade jag inte hemma, så jag tog grillspetts pinnar.
Dock så blir dem stabilare med tjockare pinnar.
Använd gärna tjockare pinnar om du har.
Sen fyllde jag dem med det som grabbarna tycker om.

Ett roligt alternativ att servera pizza till kidsen men även på kalas och buffébord.

Fyll med precis vad du känner för.
Skinka, salami, vegetariska etc.

Jag fyllde hälften med mozzarella och hälften med riven ost.
Halvera mängden på ost om du gör hälften av varje.

Så här gjorde jag.

Recept- 12 pizza på pinne

1 pizza kit.
100-150g strimlad skinka/salami
1 1/2 dl riven ost- parmesan eller valfri eller
100-125g mozzarella ost-skivad/tärnad.
Orogano.
12 skickepinne pinnar - grillpinnar (gärna en grövre variant av träpinnar)
1 ägg till pensling.

Gör så här:

Sätt ugnen på 180 grader.

Rulla ut pizza degen så att du har långsidorna mot dig.
Skär 6 remsor lodrätt över pizzadegen. Skär sedan 3 remsor vågrätt över degen.
Försök att få lika stora bitar.
Nu har du 24 bitar.

Ta fram en plåt med bakplåtspapper.

Lägg en degbit på plåten.

Lägg en tsk tomatsås, (tomatsås från pizza kit) lägg rivenost/mozzarella.
Lägg nu pizzapinnen så att den ligger ca 1 cm nedanför ovankanten.
Lägg lite skinka/salami.
Lägg en degbit över och tryck/segla igen alla kanter med hjälp av en gaffel.

Fyll plåten och pensla med ägg.
Strö lite parmesanost/valfri ost och oregano över.

Använd resten av tomatsåsen som är kvar som dip när du serverar.

Nu är det dags att hugga i !

Ni hittar mig även på
Instagram: @lillameee
Fb- Snilleskök

Smaklig spis :)

Kommentera inlägget här:
Namn:   Kommentar:
Kom ihåg mig?
Mailadress:
URL/bloggadress: