Kola fyllning till pajer och kakor

En jätte god kola som du kan avända som fyllning på pajer och kakor.

Detta receptet räcker till ett lager i 24 cm form.

Jag använde kolafyllningen i en smarrig paj nyligen.
Receptet på pajen finns här på bloggen.

Recept kommer här:

Kola fyllning till pajer-kakor
Recept: räcker till ett lager 22-24 cm form

2 1/2 dl grädde
1 dl socker
4 msk ljus sirap
1 tsk smör

Ta fram en kastrull och häll i grädde, sirap och socker.
Låt det sjuda upp.
Sänk värmen och sjud under omrörning ca 25-30 minuter.
Ta av från värmen och blanda i smöret.

Häll kola smeten på pajen/kakan och ställ in i kylen så att den får sätta en stund. Gärna 2-4 h.
Går bra även att förbereda dagen innan och låta stå över natten.

Smaklig spis.

Kommentera inlägget här:
Namn:   Kommentar:
Kom ihåg mig?
Mailadress:
URL/bloggadress: