Som så många andra idag, så har även vi här hemma bakat chokladbollar. 
Dock så valde vi att göra dem i en annorlunda tappning och fylla dem med nutella ! Man får ju lyxa till det på chokladbollens dag. 
Vi har rullat våra i kokos, pärlsocker och finhackade jordnötter. Mums ! 
Vem älskar inte chokladbollar !! 



Så här gjorde jag
175 gram smör
2 dl socker 
6 dl havregryn 
4 msk kallt kaffe 
1 msk vaniljsocker 
5 msk kakao

Garnering 
Finhackade jordnötter
Pärlsocker
Kokosflingor

Mixa havregrynen en liten stund i mixern så att dem blir lite mer finkorniga än vad dem är. 
Har du ingen mixer, gör det ingenting. 
Rör i hop alla ingredienser till en jämn smet. 
Rulla i lagom stora bollar. 
Rulla bollarna i kokos, pärlsocker, hackade jordnötter och lägg dem ett fat. 
Tryck in ett hål i mitten av chokladbollen med hjälp av ett finger. 
Spritsa Nutella i hålet. 
Ställ in i kylen en liten stund. 


Smaklig spis :)