Snittar med saltlakrits och choklad.
Dessa småkakorna är så oförskämt enkla att göra och väldigt goda.
Här hemma är småkakor väldigt omtyckta, och snittar i alla dess smaker går alltid hem.
Denna gången gjorde jag dem med salt lakrits/choklad smak och även dem blev omtyckta.
Tänk bara på gräddningstiden då det går snabbt. Ca 10 minuter sen är dem klara.
Jag har lätt för att glömma bor mig då jag helst ska göra tio saker samtidigt. Aj aj !
Recept
225 g smör
1,2 dl socker
5 msk sirap.
2 msk vaniljsocker
1 1/2 tsk bakpulver.
5 dl mjöl
200g Marabou choklad "black saltlakrits"
Sätt ugnen på 200 grader.
Hacka chokladen efter tycke
Ta fram en bunke och vispa upp smör och socker lätt. Tillsätt sirapen och rör runt.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Häll sedan ner mjölblandningen i smörbunken.
Arbeta ihop en deg.
Tillsätt den hackade chokladen och baka in den i degen.
Dela degen i tre jämnstora bitar.
Forma jämn stora längder.
Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper.
Platta till längderna lite på ytan
Och grädda mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills dem börjar ta fin färg på ytan.
Låt svalna lite innan du skär upp dem.
Smaklig spis :)