Sockerkaksbotten till tårta.

Ibland så glömmer man bort sig helt.
Det gjorde jag medan jag bakade denna botten. 


Glömde helt enkelt ta kort på det väsentligaste ! Just på självaste sockerkaksbotten som jag skriver inlägg om !! 
Nåja ! Ibland blir det som det blir när det inte blev som det skulle vara..
Grrrr.. 
Fick ett torftligt foto precis innan jag skulle spackla, ställa in i kylen och lägga killarna för kvällen.

Det får duga till nästa gång det bakas.

 

Sockerkaksbotten till tårta 
Så här gjorde jag: 
Recept

3 ägg 
2 dl socker 
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
3 dl mjöl
1/2 dl smält smör (ca 50 g) 
1 dl varm mjölk 

Vispa ägg, vaniljsocker och socker riktigt poröst.

Blanda mjölet med bakpulver i en skål. 
Smält smöret. 
Värm mjölken. 

Häll i mjölet och rör ut det i smeten. 
Tillsätt smöret och den varma mjölken och rör runt försiktigt tills du har en jämn smet. 

Smörj och bröa en form med avtagbara kanter, använd en mindre form (20 cm om du vill höjd på din botten.) 

Grädda på näst nedersta falsen ca 30 minuter. 
Känn med en sticka om du är osäker. 
Stickan ska vara torr. 
Ta ut och låt svalna innan du delar botten. 


Kommentera inlägget här:
Namn:   Kommentar:
Kom ihåg mig?
Mailadress:
URL/bloggadress: