Polly snittar

Spröda små pollysnittar till kaffet, så gott. 

Snittar är väldigt enkla att baka och en god småkaka som uppskattas på fika bordet. 
Idag blev det lite pollysnittar. 


En sak som man ska tänka på när man bakar snittar är att man inte ska lägga längderna för nära varandra på plåten då dem flyter ut under gräddningen. 

Recept kommer här:

150 g smör 
1 1/2 dl socker 
2 msk  vaniljsocker
1 1/2 msk ljus sirap
1 1/2 tsk bakpulver
3,5 - 3,75 dl  vetemjöl. 

Sätt ugnen på 175 grader 

Lägg alla ingredienser i en bunke och nyp i hop en deg. 
Ta fram en ugnsplåt och lägg på bakplåtspapper. 

Dela degen i tre delar.
Rulla degen till längder som är något tjockare än pekfingret och nästan lika långa som plåtlängden. 

Tryck sedan in pollybitar längs länden. 


Grädda i mitten av ugnen ca 13-15 minuter. Tills kakorna har fått lite färg på ytan. 

Ta ut och låt svalna . 


Skiva sedan kakorna i snittar och servera. 









1 Jag är inte dum i huvudet! Jag har Aspergers syndrom! skriven

åh va gott

Svar: Visst är det ! Mums 👌😋😊
Snille

Kommentera inlägget här:
Namn:   Kommentar:
Kom ihåg mig?
Mailadress:
URL/bloggadress: